コレステロールは脂質分子であり、膜構造の完全性と流動性の両方を維持するために必要な、すべての動物（植物や細菌ではない）細胞膜の必須の構造成分であるため、すべての動物細胞によって生合成されます。コレステロールにより、動物細胞は、(a) 膜の完全性や細胞生存性を保護するために細胞壁 (植物や細菌のような) を必要とせず、したがって (b) 形状を変え、(c) 動き回ることができるようになります (細菌や植物の細胞とは異なります)。細胞壁によって制限されています）。
コレステロールの関連雑誌
コレステロールジャーナル、アメリカ心臓病学会ジャーナル、栄養ジャーナル、アメリカ臨床栄養ジャーナル、アメリカ心臓協会、国際医学ジャーナル