乳牛

乳牛は、乳製品の原料となる牛乳を大量に生産する能力を持って飼育された牛です。牛は出産後にのみ乳を出します。牛は牛乳を出し続けるために毎年子牛を産まなければなりません。

乳牛関連雑誌

動物栄養学、獣医学科学と技術、酪農研究の進歩、酪農科学ジャーナル、国際酪農ジャーナル、オランダ牛乳と乳製品ジャーナル、オーストラリア酪農技術ジャーナル、酪農科学と技術