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乳製品研究の進歩

ISSN - 2329-888X

乳牛

乳牛は、乳製品の原料となる牛乳を大量に生産する能力を持って飼育された牛です。牛は出産後にのみ乳を出します。牛は牛乳を出し続けるために毎年子牛を産まなければなりません。

乳牛関連雑誌

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