酵素工学

酵素精製は、基礎科学でその性質を研究し、応用科学や産業で使用するために開発するために純粋な生物学的触媒を得るために処理されます。
酵素精製では、電気カンテーションが方法の 1 つです。これは、ブタの腎臓とヒツジの精巣の粗製物質からの最初の分画に適用されています。ブタ腎臓およびヒツジ精巣抽出物のエレクトロカンテーションを実施した。比活性の 6 ～ 10 倍の増加が、電気カンテーションの 1 サイクル後に良好な回収率で得られました。

酵素精製の関連ジャーナル

遺伝子テクノロジー、遺伝子工学の進歩、バイオテクノロジーとバイオマテリアルのジャーナル、酵素工学、プロテオミクスと酵素学、タンパク質の発現と精製、酵素学の方法、酵素学、タンパク質と精製。