複合糖質は、多様な機能を持つ生物学的に重要な分子です。それらは、脂質またはタンパク質として非糖部分に結合した、さまざまなサイズと複雑さの炭水化物で構成されています。複合糖質の構造は非常に複雑であることが多く、その複雑な生合成経路により過剰発現が困難になります。タンパク質と核酸の生合成はテンプレートに従いますが、オリゴ糖の組み立てはより複雑で、細胞内でどのグリコシル化酵素が活性であるか、またそれらが基質をグリコシル化できるかどうかに依存します。
複合糖質の関連ジャーナル
糖鎖生物学ジャーナル、分子生物学ジャーナル、ケミカルバイオロジージャーナル、膜科学と技術、植物生化学と生理学、複合糖質ジャーナル、糖鎖ジャーナル、炭水化物と複合糖質の最近の進歩。