ホスピタリティは、ゲストの世話をし、ゲストのニーズを予測することと定義され、ゲストとホストの間の関係、またはもてなしの行為や実践です。これには、ゲスト、訪問者、または見知らぬ人の受付や接待が含まれます。ジョクール騎士ルイは、百科事典の中でホスピタリティを、人類の絆を通じて宇宙全体を気遣う偉大な魂の美徳であると説明しています。
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