脂質ダイエット

脂質ダイエットとは、人の脂質レベルに影響を与えるために脂肪摂取量を変更する食事計画を指します。通常、この種の食事は脂質レベルを下げるという観点から議論されます。つまり、高コレステロール値を下げるために脂肪の少ない食品を食べることです。

脂質ダイエットの関連雑誌

栄養と食品科学ジャーナル、糖尿病と代謝ジャーナル、メタボリックシンドロームジャーナル、食品脂質ジャーナル、ヨーロッパ脂質科学と技術ジャーナル、機能性食品ジャーナル