牛乳の輸送には、乳牛から消費者まで運ぶためのコンテナが必要です。実行される滅菌プロセスに応じて、パッケージの選択を最適化する必要があります。パッケージングは、内容物を外部の影響からある程度隔離するように設計された容器によって、あらゆる種類の材料を保護します。食の付加価値として欠かせないものです。
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乳製品研究の進歩、研究とレビュー: 食品および乳製品技術ジャーナル、食品と栄養障害、国際乳製品産業、トルコ農業ジャーナル - 食品科学および技術、食品組成および分析ジャーナル、世界の食料安全保障、食品および生物製品の加工、食料政策、革新的な食品科学および新興技術